こだわり
四季折々の食材を使ったどこか懐かしい味
『四季の味 ふるさとの味 峠茶屋』では、季節におうじた四季折々の食材を使用して、お料理をお作りしています。
烏骨鶏の卵、地鶏、三田黒毛和牛、三田産いのししなど、厳選された地元三田産の食材を使用してお料理をご提供しています。
40年のキャリアをもつおばちゃんから引き継いだ店主が、しっかりと伝統の味を引き継ぎ、旬の食材を使って、どこか懐かしい味を作り出しています。
こだわりの食材
こだわり一
三田黒毛和牛
厳選された高級肉を使用した「すき焼き（要予約）」のメニューはおすすめです。
こだわり二
しし肉
冬の限定食材を使用した「しし鍋（要予約）」はオリジナルで手作りの味噌と山椒の出汁で大変美味しいです。
こだわり三
地元三田産のお米
店主が愛情を込めて作った地元三田産のお米を使用。味はもちろん、作り手としてお料理に合うお米を使用しておりますので、更に美味しく仕上がっています。
絶品のお土産
お土産に、赤飯・お餅・つくだ煮（山菜）、らっきょう漬けなどもご用意しております。
無添加の為、夏季期間中は販売していない商品もございます。
各種イベントや宴会・貸切なども大歓迎
お弁当のご注文や、イベント参加など、三田市のことをもっと知って、地域の皆さんと交わりたいと思っています。
膝を伸ばして、時間を気にせず、ゆっくりしてもらえるお店作りを心がけていますので、ママ友会や子連れの方々も大歓迎です♪
女子会・婦人会・ご家族・カップルなどにおすすめです。ちょっとした集まりやデートのお昼休憩などにご利用いただければ嬉しいです♪
